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【减肥这样吃#20】酪梨?蛋土司 非常棒的早餐 或者是當個完美的brunch | AVOCADO TOAST WITH PERFECT SUNNY SIDE UP

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週末就是想要待在家,不想出門。可是肚子也需要塞食物,餵飽飽。就讓我們準備美好的早餐或者是brunch吧!

今天的主角是酪梨,它含量丰富的不饱和脂肪酸,能增加胸部组织弹性;含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育。 牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康。 女性每星期吃一个牛油果,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌

來來動手做吧!

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材料(两人份):

- 牛油果? (1 颗)

- 红椒 (1 颗 )

- 鸡蛋 (2颗)

- 柠檬 (1/4颗)

- 白面包 (健康选择:麦片面包)

- Romance lettuce

- 杏鲍菇 (2条)

- Cherry tomato (随意)

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做法:

- 处理牛油果,对半切,取出果核,去皮

- 压碎(不要太烂,我们要有点口感)

- 调味:柠檬汁,盐,黑胡椒

- 红椒,切碎 - 乾炒到微焦

- 把炒好的紅椒和牛油果拌勻

- 煎個荷包蛋

- 烤一烤麵包

- 擺盤!

- 沙拉 lettuce 撕小片

- cherry tomato 切對半

- 杏鮑菇 - 乾鍋乾炒

- 加橄欖油和蘋果醋 (1:2比例)

- 加一點鹽和黑胡椒



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